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晴れの国岡山 美作ジビエと県産野菜のブラックキーマカレー(小麦不使用)

岡山県美作市の処理施設(地美恵の郷みまさか)で安全に処理されたジビエをミンチを細かく二度挽きにし、口あたりよくし、
ソテーします。県産玉ねぎと安田さんの無農薬人参に、三蔵農林のフレッシュマッシュルームと、県産の生姜、ニンニク合わせてオリジナルなキーマカレーにしました。通常は
マーガリンとこ小麦粉でルーを作りつなぎ若しくはトロミ付けに使用するのですが、当レストランは、体にいいものしか使用しません、トランス脂肪酸を多く含む素材は使用しません。小麦粉の代わりに米粉、マーガリンの代わりにオリーブ油なんです、よろしくお願い致します。
 

  • 晴れの国岡山 美作ジビエと県産野菜のブラックキーマカレー(小麦不使用)

  • 販売価格

    648円(税込)

  • 在庫

    31個

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